Il Podere Gagliassi Barbera d'Alba è un eccellente vino rosso piemontese, prodotto da uve Barbera. Si presenta con un colore rubino intenso e un profumo di frutta rossa. Al palato è fresco e fruttato, con tannini morbidi e una buona persistenza. Ideale con carni rosse e formaggi.
Italia - Piemonte Vino rosso secco Barbera
Podere Gagliassi Barbera d'Alba 2023 750 ml
15.50 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Frutta rossa matura, ciliegia, sentori speziati e floreali
Sapore
Fresco, fruttato, con buona acidità e tannini morbidi, persistente
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio
Abbinamenti
Antipasti, primi piatti ricchi, carni rosse, formaggi stagionati
Affinamento
In vasche d'acciaio o botti di rovere per alcuni mesi, poi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione a temperatura controllata, fermentazione alcolica e malolattica