Name: Poderi Aldo Conterno - Barolo Vigna Cicala 2014
Brand: Poderi Aldo Conterno
SKU: 48566
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Poderi Aldo Conterno - Barolo Vigna Cicala 2014

Barolo Vigna Cicala 2014: 100% Nebbiolo dal Piemonte. Granato, profumi di rosa e spezie. Potente ed elegante, tannini vellutati. Ottimo con arrosti e formaggi stagionati.

Italia - Piemonte
Vino rosso secco DOCG
Nebbiolo 100%

Esaurito

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati.

Profumo

Rosa appassita, viola, liquirizia, spezie, tartufo, balsamico.

Sapore

Strutturato, elegante, tannini vellutati, equilibrio, lungo.

Gradazione

14.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio tipo Borgogna o Grand Cru.

Abbinamenti

Arrosti di carni rosse, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati.

Affinamento

Botti rovere Slavonia, poi min. 12 mesi in bottiglia.

Vinificazione

Macerazione sulle bucce 20-30 giorni, fermentazione controllata.

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Poderi Aldo Conterno - Barolo Vigna Cicala 2014