Roberto Mazzi - Punta di Villa Amarone della Valpolicella Classico
Il Roberto Mazzi Punta di Villa Amarone della Valpolicella Classico è un vino rosso secco DOCG del Veneto. Colore rubino, profumi complessi di ciliegia, prugna e spezie. Al palato è caldo, robusto e vellutato. Affinato in rovere, ideale con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 18-20°C. Gradazione 15.5% vol.
Italia - Veneto Vino Rosso Secco, DOCG Corvina, Corvinone, Rondinella
Roberto Mazzi Punta di Villa Amarone della Valpolicella Classico - 2019 750 ml
61.30 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato.
Profumo
Intenso e complesso, note di ciliegia sotto spirito, prugna secca, spezie dolci, cacao e tabacco.
Sapore
Caldo, vellutato, robusto, con tannini morbidi e un lungo finale persistente, frutti rossi maturi e spezie.
Gradazione
15.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti e strutturati.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto e brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti robusti.
Affinamento
In botti di rovere per almeno 24 mesi, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Appassimento delle uve per 3-4 mesi. Pigiatura, fermentazione lenta a temperatura controllata.
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