Il Roberto Voerzio Barbera d'Asti Superiore è un DOCG del Piemonte, da uve 100% Barbera. Colore rubino intenso, profumi di ciliegia, prugna e spezie. Sapore pieno e persistente. Affinato in legno, ideale con carni rosse.
Italia - Piemonte Vino rosso DOCG Barbera 100%
Roberto Voerzio Barbera d\'Asti Superiore - 2022 750 ml
53.30 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Intenso e complesso, con note di ciliegia, prugna matura, spezie dolci e sottobosco
Sapore
Pieno, avvolgente, con buona struttura e acidità equilibrata. Tannini morbidi e finale persistente
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In barrique e tonneaux per 12-18 mesi, seguito da un periodo in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione, malolattica svolta. Successivo passaggio in legno
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