Rocca di Montegrossi Vigneto San Marcellino Chianti Classico Gran Selezione
Il Rocca di Montegrossi Vigneto San Marcellino è un Chianti Classico Gran Selezione DOCG dalla Toscana. Prodotto con Sangiovese 100%, offre un colore rubino intenso, profumi di frutta rossa matura e un sapore elegante e strutturato. Ottimo con carni rosse.
Italia - Toscana Chianti Classico Gran Selezione DOCG Sangiovese (100%)
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati
Profumo
Frutti rossi maturi, viola, spezie dolci, note balsamiche e tabacco
Sapore
Elegante, strutturato, tannini fini, persistente, buona acidità e mineralità
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Gran Cru o Borgogna
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
24 mesi in tonneaux, seguiti da 24 mesi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox con macerazione sulle bucce, a temperatura controllata