Questo Franciacorta Brut Magnum di Ronco Calino, da uve Chardonnay e Pinot Nero, si presenta con un vivace giallo paglierino e un perlage fine. Al naso offre sentori di agrumi e crosta di pane. Al palato è fresco ed equilibrato, con un finale persistente. Perfetto come aperitivo o con piatti a base di pesce.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Ronco Calino Franciacorta Brut Magnum 1,5 lt. - n.v. 1500 ml
43.38 €
36.87 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente.
Profumo
Note fresche di agrumi, mela verde, crosta di pane e sentori floreali.
Sapore
Fresco, equilibrato, cremoso, con buona struttura e finale persistente. Note di frutta bianca e lievito.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte Franciacorta o calice a tulipano.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, pesce, crostacei e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (metodo classico).