Il San Ferdinando Pugnitello Magnum è un vino rosso pugliese di grande carattere. Con il suo colore rubino intenso, seduce con profumi complessi di frutti rossi e spezie. Al palato è pieno e armonioso, perfetto per le tue occasioni speciali.
Italia - Puglia Vino Rosso Pugnitello 100%
San Ferdinando Pugnitello Magnum - 2018 1500 ml
54.12 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei e granati.
Profumo
Bouquet intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci, sentori balsamici e sottobosco.
Sapore
Pieno, avvolgente ed elegante, con tannini setosi e una struttura equilibrata. Finale persistente e armonioso.
Gradazione
14.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Borgogna o Gran Balón, per esaltarne gli aromi complessi.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse importanti, selvaggina, arrosti succulenti e formaggi stagionati. Ottimo anche per momenti di meditazione.
Affinamento
Dopo la fermentazione, matura in botti di rovere francese per 12-18 mesi, seguito da un ulteriore periodo in bottiglia.
Vinificazione
Selezione manuale delle uve, fermentazione a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce.