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San Marzano F Negroamaro

San Marzano F Negroamaro

San Marzano F Negroamaro: rosso pugliese potente. Profumi di mora, spezie. Sapore ricco, morbido, persistente, tannini vellutati. Affinato in barrique. Ideale con carni rosse e formaggi.

Italia - Puglia
Vino Rosso Secco
Negroamaro 100%

San Marzano F Negroamaro - 2022
750 ml

22.82 €

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Intenso, mora, ribes nero, spezie dolci, vaniglia, tocco balsamico.
Sapore
Ricco, morbido, persistente, tannini vellutati, finale frutti rossi e spezie.
Gradazione
15% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, piatti ricchi mediterranei.
Affinamento
12 mesi in barrique di rovere francese/americano, 12 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa a freddo. Fermentazione con lieviti selezionati. Lunga macerazione post-fermentativa.
16-18°C

Denominazione: Negroamaro di Terra d'Otranto DOC