Santadi Tre Torri, Carignano del Sulcis DOC, Sardegna. Vino rosso rubino intenso. Profumo di frutti rossi e spezie. Gusto pieno, vellutato, con tannini eleganti e finale persistente. Affinato in barrique, perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 16-18°C.
Italia - Sardegna Vino Rosso Carignano
Santadi Tre Torri Carignano del Sulcis - 2024 750 ml
9.50 €
8.08 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso e brillante
Profumo
Bouquet di frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche e accenni mediterranei.
Sapore
Gusto pieno e vellutato, tannini morbidi e ben integrati, notevole persistenza e un finale sapido.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi strutturati, ideale per esaltare il bouquet.
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, selvaggina da piuma, formaggi stagionati e primi piatti ricchi della cucina sarda.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in barrique usate (6-8 mesi), poi affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce 10-12 giorni, fermentazione controllata in serbatoi d'acciaio inox.
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