Il Savignola Paolina Leale, un Chianti Classico DOCG da Sangiovese 100%, si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi granati. Al naso offre note complesse di frutti rossi, violetta e spezie. In bocca è asciutto, equilibrato, con tannini ben integrati e un finale lungo. Perfetto con arrosti e formaggi stagionati.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco DOCG Sangiovese 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Note intense di frutti rossi, violetta, spezie dolci e sentori balsamici
Sapore
Asciutto, equilibrato, con tannini decisi e un lungo finale persistente
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
12-18 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, lunga macerazione sulle bucce