🍷 Risparmia fino al 25%! Scegli 60 bottiglie (anche tutte diverse), fai scorta, condividi… e brinda con gli amici. [Scopri la proposta →]
 
Non trovi quello che cerchi? Prova la Ricerca Avanzata!
Nest 0 Carrello
Nest Account
Novità
Carrello
Non trovi quello che cerchi? Prova la Ricerca Avanzata!

Tonno Rosso Siciliano

HOME PAGE > Vini > Sottimano
Sottimano Fausoni Barbaresco docg

Sottimano Fausoni Barbaresco docg

Il Sottimano Fausoni Barbaresco DOCG è un eccellente rosso piemontese da Nebbiolo. Colore granato intenso, profumi complessi, sapore austero ma elegante. Affinato in grandi botti di rovere. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 18-20°C.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco DOCG
Nebbiolo


Esaurito

Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati.
Profumo
Intenso, complesso, note di rosa, viola, liquirizia, tabacco e spezie dolci.
Sapore
Austero, elegante, tannini nobili, lunga persistenza, sentori di frutti rossi e minerali.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Grand Ballon.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati.
Affinamento
In grandi botti di rovere per 24 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio con lieviti indigeni, macerazione 20-30 giorni.
18-20°C

Denominazione: