St. Michael-Eppan - Sanct Valentin Lagrein Riserva
Il St. Michael-Eppan Sanct Valentin Lagrein Riserva è un vino rosso secco da uve Lagrein 100%, di colore rubino intenso. Al naso offre frutti di bosco e spezie; al palato è pieno e robusto. Affinato 12 mesi in barrique.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Rosso Secco Lagrein 100%
St. Michael-Eppan Sanct Valentin Lagrein Riserva - 2022 750 ml
35.80 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Frutti di bosco, spezie (cacao, pepe nero), note balsamiche e sentori terziari di cuoio.
Sapore
Pieno, robusto, tannini morbidi ma presenti, buona acidità, finale persistente e speziato.
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti (es. Borgogna).
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti robusti.
Affinamento
12 mesi in barrique di rovere francese, poi 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a TC, macerazione 2-3 settimane. Malolattica.
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