Name: Tenuta di Castellaro - Bianco Pomice
Brand: Tenuta di Castellaro
SKU: 12224
Price: 28.00 EUR
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Tenuta di Castellaro - Bianco Pomice

Il Tenuta di Castellaro Bianco Pomice è un eccezionale vino bianco secco siciliano. Prodotto con Malvasia delle Lipari e Carricante, offre un profilo aromatico intenso con note minerali, agrumi e fiori. Al palato è fresco, sapido e persistente, ideale per accompagnare piatti di pesce.

Italia - Sicilia
Vino Bianco Secco
Malvasia delle Lipari, Carricante

Tenuta di Castellaro Bianco Pomice - 2024
750 ml

28.00 €

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati, luminoso.

Profumo

Intenso e complesso, note minerali di pomice, agrumi, fiori bianchi, erbe mediterranee e sentori iodati.

Sapore

Fresco, sapido, minerale, di grande equilibrio e persistenza, con un finale armonico e agrumato.

Gradazione

13% vol.

Tipo di bicchiere

Calice da vino bianco di media ampiezza e stelo lungo.

Abbinamenti

Ottimo con piatti di pesce, crostacei, frutti di mare, primi piatti leggeri, formaggi freschi e verdure.

Affinamento

In vasche di acciaio inox per alcuni mesi, seguito da un breve periodo in bottiglia.

Vinificazione

Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.

10-12℃

Denominazione: