Il Vermentino Orange di Tenuta Fertuna è un vino toscano innovativo e affascinante. Prodotto con uve Vermentino e un'insolita macerazione sulle bucce, si presenta con un colore dorato intenso e sentori complessi di albicocca secca, agrumi e spezie. Al palato è strutturato, sapido e persistente, ideale per accompagnare una cucina ricca e saporita. Affinato in acciaio, è un'esperienza gustativa unica.
Italia - Toscana, Maremma Toscana DOC Vino Orange Vermentino 100%
Esaurito
Colore
Giallo dorato intenso con riflessi ambrati e aranciati
Profumo
Complesso, note di albicocca secca, scorza d'arancia, erbe aromatiche, miele e sentori minerali
Sapore
Strutturato, sapido, fresco, con tannini delicati e un finale persistente e minerale
Gradazione
ca. 13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino bianco o universale
Abbinamenti
Piatti di pesce elaborati, carni bianche speziate, formaggi stagionati, cucina asiatica e vegetariana
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox, con prolungata macerazione sulle bucce
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 15-20 giorni, fermentazione spontanea in acciaio, affinamento sui lieviti