Un rosso toscano elegante, frutto dell'unione di Sangiovese e Merlot. Si presenta con un colore rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi e spezie. Al palato è caldo, strutturato e persistente, ideale per momenti speciali.
Italia - Toscana Vino Rosso IGT Toscana Sangiovese, Merlot
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Frutti rossi maturi, spezie dolci, note balsamiche e vaniglia
Sapore
Strutturato, caldo, tannini morbidi, persistente con retrogusto fruttato
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere francese, poi 6 mesi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione sulle bucce 15-20 giorni, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox