Il Franciacorta Saten Tenuta Montedelma è un'espressione sublime della Lombardia. Prodotto da uve Chardonnay e affinato 24 mesi, offre un profilo morbido, cremoso e sapido, con profumi di fiori bianchi e frutta. Ideale a 6-8°C.
Italia - Lombardia Franciacorta Saten DOCG Chardonnay 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Note delicate di fiori bianchi, agrumi, frutta esotica e sentori di crosta di pane e frutta secca.
Sapore
Morbido, cremoso, avvolgente, fresco e sapido, con un finale persistente.
Gradazione
12,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice ampio per spumanti.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con antipasti delicati, pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in tini d'acciaio a temperatura controllata, rifermentazione in bottiglia.