Name: Tenuta San Guido - Sassicaia 2006
Brand: Tenuta San Guido - Guidalberto
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Tenuta San Guido - Sassicaia 2006

Il Sassicaia 2006, Bolgheri DOC di Tenuta San Guido, è un rosso secco da Cabernet Sauvignon e Franc. Colore rubino intenso, profumi complessi e sapore elegante, eccellenza per abbinamenti importanti, affinato 24 mesi in barrique.

Italia - Toscana
Vino Rosso Secco
Cabernet Sauvignon (85%) e Cabernet Franc (15%)

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granato

Profumo

Complesso, frutti rossi maturi, note balsamiche, spezie, vaniglia, tabacco, cuoio.

Sapore

Strutturato, elegante, tannini setosi, fresco, persistente, con finale minerale e fruttato.

Gradazione

13.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da grandi rossi (Bordeaux Grand Cru)

Abbinamenti

Arrosto di selvaggina, filetto al pepe verde, formaggi stagionati, brasati.

Affinamento

24 mesi in barrique di rovere francese (1/3 nuove), poi 6 mesi in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio inox, malolattica in barrique. Macerazione 10-15 gg.

16-18℃

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Tenuta San Guido - Sassicaia 2006