Tenuta Scerscé - Incanto Valtellina Superiore Magnum
L'Incanto Valtellina Superiore Magnum di Tenuta Scerscé è un Nebbiolo lombardo che incanta per la sua eleganza. Rosso granato, profuma di frutti rossi e spezie. Al palato è strutturato, con tannini fini e un finale persistente. Ideale con carni e formaggi stagionati, servito a 16-18°C.
Italia - Lombardia Vino rosso fermo DOCG Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Esaurito
Colore
Rosso granato intenso e luminoso
Profumo
Intenso, complesso, con note di piccoli frutti rossi, spezie dolci e sentori minerali
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini fini e ben integrati, lungo e persistente
Gradazione
Circa 13.5% - 14.0% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per grandi vini rossi
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
Circa 18-24 mesi in botti grandi di rovere, seguito da affinamento in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione con lunga macerazione sulle bucce in acciaio, poi malolattica
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