Il Rosso dei Dossi di Tenute la Montina è un vino rosso fermo dal colore rubino intenso. Offre un bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci e note balsamiche. Al palato è morbido, strutturato, con tannini eleganti e un finale persistente. Perfetto per carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Lombardia Vino Rosso fermo Merlot, Cabernet Sauvignon e uve autoctone selezionate
Tenute la Montina Rosso dei Dossi - n.v. 750 ml
11.20 €
Colore
Rosso rubino intenso e brillante
Profumo
Bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero sentore balsamico
Sapore
Morbido e strutturato, con tannini eleganti e un finale persistente di frutta e spezie
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso, tipo Bordeaux
Abbinamenti
Ideale con carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati
Affinamento
Parte in acciaio e parte in barrique di rovere francese per 12 mesi, seguito da un periodo in bottiglia
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa a freddo, fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata, successiva malolattica