Il Sogno Astucciato di Travaglini è un eccezionale vino rosso DOCG del Piemonte, ottenuto da uve Nebbiolo in purezza. Si presenta con un intenso colore rubino e offre un profumo complesso di frutti rossi e spezie. Al palato è pieno, elegante e persistente, un vino che esprime tutta la grandezza del suo territorio e del vitigno.
Italia - Piemonte Vino Rosso DOCG Nebbiolo 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, viola, liquirizia, spezie e cenni balsamici.
Sapore
Pieno, caldo, elegante, con tannini raffinati e un finale persistente e minerale.
Gradazione
14.0% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato, ideale per Nebbiolo.
Abbinamenti
Arrosti, selvaggina, carni rosse importanti e formaggi stagionati.
Affinamento
Minimo 4 anni, di cui almeno 3 in botti di rovere e 1 in bottiglia.
Vinificazione
Vendemmia tardiva selezionata. Macerazione prolungata, fermentazione a temperatura controllata.