Questo Franciacorta Brut Magnum di Uberti, Francesco I, è un Metodo Classico DOCG. Giallo paglierino con perlage fine, offre profumi di crosta di pane e agrumi. Al palato è secco, fresco ed equilibrato, affinato minimo 30 mesi.
Italia - Lombardia, Franciacorta Spumante Metodo Classico Brut DOCG Chardonnay, Pinot Nero
Uberti Franciacorta Francesco I Brut Magnum - n.v. 1500 ml
77.14 €
Colore
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato, crosta di pane, agrumi, fiori bianchi, frutta matura.
Sapore
Secco, fresco, armonioso, equilibrato, buona struttura e persistenza.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano
Abbinamenti
Aperitivo, antipasti leggeri, pesce, crostacei, primi delicati, carni bianche.
Affinamento
Minimo 30 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia.
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