Il V8+ Sior Sandro Prosecco Extra Dry è un vino spumante italiano dal Veneto. Caratterizzato da un colore giallo paglierino, profumi di mela e pera, e un sapore fresco e armonico. È ideale come aperitivo.
Italia - Veneto Vino Spumante Extra Dry Glera (min. 85%)
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente.
Profumo
Fruttato e floreale, con note di mela, pera e fiori d'acacia.
Sapore
Fresco, armonico, sapido con una piacevole e morbida nota dolce. Equilibrato.
Gradazione
11% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, pesce, frutti di mare e dessert a base di frutta.
Affinamento
Non previsto, consumare giovane per apprezzarne la freschezza.
Vinificazione
Raccolta uve manuale. Pressatura soffice. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Seconda fermentazione (presa di spuma) in autoclave metodo Charmat-Martinotti.