Il Vallepicciola Mordese è un Cabernet Franc in purezza dalla Toscana. Colore rosso rubino intenso, bouquet complesso di frutti rossi e spezie. Al palato è strutturato, elegante e persistente, con tannini fini. Affinato in barrique, è ideale con carni rosse e formaggi stagionati. Servire 16-18°C.
Italia - Toscana Vino Rosso Fermo Cabernet Franc 100%
Vallepicciola Mordese Cabernet Franc - 2022 750 ml
30.39 €
Colore
Rosso rubino intenso e brillante.
Profumo
Note complesse di frutti rossi, ribes nero, sentori balsamici, pepe verde e spezie dolci.
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini fini e persistenti. Finale lungo e fruttato, con richiami speziati.
Gradazione
14,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per grandi rossi (tipo Bordeaux).
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
15 mesi in barrique di rovere francese, poi minimo 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox, malolattica svolta.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
