Il Vallepicciola Pievasciata Chardonnay, 100% Chardonnay toscano, si distingue per il suo giallo paglierino brillante. Offre un profumo complesso di frutta esotica, agrumi e vaniglia. Al palato è pieno, armonico e sapido, con una buona persistenza. Affina 12 mesi in barrique.
Italia - Toscana Vino Bianco Chardonnay 100%
Vallepicciola Pievasciata Chardonnay - 2024 750 ml
11.50 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Profumo
Complesso, con note di frutta esotica, agrumi, burro, vaniglia e leggere sfumature minerali.
Sapore
Pieno, armonico, sapido, con buona freschezza e persistenza aromatica. Finale lungo e minerale.
Gradazione
13.5%
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati.
Abbinamenti
Primi piatti elaborati, crostacei, pesci al forno, carni bianche, formaggi freschi o di media stagionatura.
Affinamento
In barrique francesi per circa 12 mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio e poi malolattica parziale in barrique.
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