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Venica & Venica
Venica & Venica - L'Adelchi Ribolla Gialla
Il L'Adelchi Ribolla Gialla di Venica & Venica è un bianco friulano puro. Giallo paglierino, offre profumi floreali e fruttati. Al palato è fresco, sapido ed elegante, con un finale minerale distintivo. Ideale per esaltare piatti leggeri.
Italia - Friuli-Venezia Giulia (Collio)
Vino Bianco Secco
100% Ribolla Gialla
Venica & Venica L'Adelchi Ribolla Gialla - 2024
750 ml
26.74 €
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Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Delicato, floreale (fiori bianchi, acacia), fruttato (mela verde, agrumi) con note minerali.
Sapore
Fresco, sapido, elegante, con buona acidità e persistenza, finale minerale.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza, a tulipano, per bianchi giovani.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, pesce, frutti di mare, crostacei, primi piatti vegetariani, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio su lieviti per alcuni mesi, poi breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
10-12 °C
Denominazione: Collio