Il Fausto Magnum è un Barbera dei Colli Tortonesi di Vigne Marina Coppi, dal colore rubino intenso. Al naso offre profumi di frutti rossi maturi e spezie. Al palato è corposo, equilibrato e persistente, ideale con carni rosse e formaggi stagionati. Affinato in barrique per una grande complessità.
Italia - Piemonte, Colli Tortonesi Vino Rosso Secco Barbera 100%
Vigne Marina Coppi Fausto Magnum 1,5 lt. - 2016 1500 ml
97.74 €
Vigne Marina Coppi Fausto Magnum 1,5 lt. - 2018 1500 ml
107.76 €
Vigne Marina Coppi Fausto Magnum - 2020 1500 ml
119.20 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Intenso con note di frutti rossi maturi, ciliegia, mora e sentori speziati e tostatura
Sapore
Corposo, equilibrato, con tannini morbidi e un finale persistente di frutta e spezie
Gradazione
14,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato, tipo Borgogna o Gran Balon
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere francese e successivo affinamento in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata e lunga macerazione sulle bucce