Vignedileo - Issimo Vigne Dileo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Vignedileo Issimo è un Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico delle Marche. Giallo paglierino, profumo intenso di agrumi e fiori bianchi. Al palato è fresco, sapido, con finale di mandorla amara. Vinificato in acciaio, affinato in bottiglia. Ideale con pesce, servire a 10-12℃.
Italia - Marche Vino Bianco DOC Classico 100% Verdicchio
Vignedileo Issimo Vigne Dileo Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico - 2015 750 ml
71.50 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso, agrumato, note di fiori bianchi, mandorla e salvia.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con finale persistente di mandorla amara.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti di pesce, frutti di mare, primi piatti delicati, carni bianche, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio, poi breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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