Il Villa Matilde Roccaleoni Aglianico è un rosso campano da Aglianico in purezza. Colore rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi, spezie e liquirizia. Al palato è caldo, morbido, con tannini eleganti e lunga persistenza. Affinato in barrique, ideale con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 16-18°C.
Italia - Campania Vino Rosso fermo Aglianico 100%
Villa Matilde Roccaleoni Aglianico - 2021 750 ml
14.00 €
11.90 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, spezie, liquirizia e sentori balsamici.
Sapore
Caldo, morbido, tannini eleganti e vellutati, ottima struttura, lunga persistenza.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
10-12 mesi in barrique di rovere francese, poi minimo 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione 15-20 gg, fermentazione a temperatura controllata.