Il Villa Matilde Falerno Collecastrese è un rosso DOC campano da Aglianico e Piedirosso. Colore rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi e spezie. Sapore strutturato con tannini eleganti. Affina in barrique, si serve a 16-18°C, ideale con carni rosse e formaggi.
Italia - Campania Vino Rosso DOC Aglianico 80%, Piedirosso 20%
Villa Matilde Falerno del Massico Collecastrese - 2020 750 ml
20.60 €
17.51 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato.
Profumo
Complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie, tabacco, liquirizia e sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, caldo, avvolgente, con tannini eleganti e un finale lungo e persistente. Ottimamente equilibrato.
Gradazione
13.5% - 14.0% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi strutturati.
Abbinamenti
Perfetto con arrosti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi.
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata.