Villa Papiano Terra! è un eccellente vino rosso italiano, prodotto in Emilia-Romagna da uve Sangiovese. Presenta un colore rubino, un profumo complesso e un sapore strutturato.
Italia - Emilia-Romagna Vino rosso secco Sangiovese
Villa Papiano Terra! - 2024 750 ml
24.38 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie, terra bagnata, sottobosco e note balsamiche.
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini fini ma presenti. Buona acidità, persistente con richiami fruttati e speziati.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, grigliate, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi.
Affinamento
In botti grandi di rovere per 12-18 mesi, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione prolungata sulle bucce.
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