Il Villscheider Kerner Valle Isarco è un vino bianco secco che incanta con il suo colore giallo paglierino e riflessi verdognoli. Al naso si apre con un bouquet intenso e aromatico, dove emergono chiaramente note fruttate di pesca e albicocca, arricchite da delicati sentori floreali di sambuco. Al palato è fresco e sapido, con una spiccata mineralità che lo rende vibrante e persistente. La sua struttura elegante e il finale piacevolmente aromatico lo rendono perfetto per abbinamenti con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o carni bianche. Ottimo anche con cucina asiatica e pietanze speziate. Prodotto con uva Kerner al 100%, vinificato con pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio, per preservarne la freschezza e le caratteristiche varietali. Servire tra 10-12℃ in un calice medio da vino bianco per apprezzarne appieno la complessità aromatica.
Italia - Trentino-Alto Adige – Valle Isarco Vino bianco secco Kerner 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso e aromatico, note fruttate di pesca e albicocca, sentori floreali di sambuco
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con un finale persistente e piacevolmente aromatico
Gradazione
13,0% Vol. - 13,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice medio da vino bianco
Abbinamenti
Antipasti, pesce, carni bianche, speck, cucina asiatica e piatti speziati
Affinamento
Breve affinamento in acciaio sui lieviti fini
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio