Il Vite Colte La Bella Estate è un Moscato Passito piemontese dal colore dorato intenso, profumi di miele e frutta candita, e sapore dolce ed equilibrato. Perfetto con dessert e formaggi erborinati.
Italia - Piemonte Vino Dolce Passito Moscato Bianco
Esaurito
Colore
Giallo dorato intenso con riflessi ambrati
Profumo
Intenso e aromatico, con note di frutta candita, miele d'acacia, salvia e fiori d'arancio
Sapore
Dolce, avvolgente ed equilibrato, con un finale persistente di frutta secca e miele
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice piccolo a tulipano per vini dolci
Abbinamenti
Dolci a base di frutta secca, pasticceria secca, formaggi erborinati e foie gras
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox, seguito da un breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Appassimento delle uve su graticci, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e arresto per dolcezza
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