Il Vitis In Vulture Riseca Basilicata Rosso è un Aglianico del Vulture DOC. Si presenta con un colore rosso rubino intenso e un profumo complesso di frutti rossi e spezie. Al palato è pieno e armonico, con tannini eleganti e un finale persistente, ideale per piatti robusti.
Italia - Basilicata Rosso DOC Aglianico del Vulture Aglianico del Vulture 100%
Vitis In Vulture Riseca Basilicata Rosso - 2022 750 ml
8.80 €
7.48 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato.
Profumo
Note complesse di frutti rossi maturi, spezie dolci, vaniglia e sentori balsamici.
Sapore
Al palato è pieno, caldo e armonico, con tannini eleganti e un finale persistente e speziato.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice da vino rosso, tipo ballon.
Abbinamenti
Perfetto con carni rosse importanti, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.
Affinamento
In botti grandi di rovere per 12-24 mesi e successiva evoluzione in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce di circa 15-20 giorni, fermentazione a temperatura controllata e malolattica.
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