Questo Champagne Origines Croisées Millesime Jeroboam di Bertrand-Delespierre è un Brut millesimato della Champagne, Francia. Blend 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir. Giallo dorato, perlage fine. Profumo di agrumi e brioche. Sapore fresco, elegante e cremoso. Gradazione 12,5% vol. Ideale come aperitivo o con frutti di mare. Affina 48 mesi.
Francia - Champagne Spumante Metodo Classico Brut Millesimato Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
Esaurito
Colore
Giallo dorato brillante con perlage fine e persistente.
Profumo
Note complesse di agrumi, fiori bianchi, brioche tostata e frutti secchi.
Sapore
Fresco, elegante e strutturato, con un sorso cremoso e un lungo finale minerale.
Gradazione
12,5%
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano ampio
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, crostacei, piatti a base di pesce o carni bianche.
Affinamento
Minimo 48 mesi sui lieviti nelle cantine.
Vinificazione
Metodo Classico. Pressatura soffice, fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia.