Bertrand-Delespierre - Origines Croisées Extra Brut
Il Bertrand-Delespierre Origines Croisées Extra Brut è un elegante Champagne da uve Pinot Noir e Chardonnay. Luminoso e con perlage fine, offre profumi di agrumi e brioche e un sapore fresco e sapido, perfetto per aperitivi o frutti di mare.
Francia - Champagne Spumante Metodo Classico Extra Brut Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%
Bertrand-Delespierre Origines Croisées Extra Brut - n.v. 750 ml
93.14 €
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati e perlage fine e persistente.
Profumo
Bouquet elegante con note di agrumi, fiori bianchi, brioche e un tocco minerale.
Sapore
Fresco, vibrante e secco, con buona acidità e un finale lungo e sapido.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con ostriche, frutti di mare, sushi e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti, seguito da ulteriore riposo in bottiglia.
Vinificazione
Metodo Classico, fermentazione in bottiglia, basso dosaggio.