Name: Château De Saint-aubin - Clos du Château Saint-Aubin Premier Cru
Brand: Château De Saint-aubin
SKU: 28420
Price: 99.00 EUR
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Château De Saint-aubin - Clos du Château Saint-Aubin Premier Cru

Questo Château Saint-Aubin Premier Cru dalla Borgogna è un vino bianco secco ottenuto da uve Chardonnay. Di colore giallo paglierino, offre profumi floreali, agrumati e minerali. Al palato è fresco, elegante e persistente, ideale con piatti di pesce e crostacei. Affinato in rovere, si serve a 10-12°C.

Francia - Borgogna, Saint-Aubin Premier Cru
Vino Bianco Secco
Chardonnay

Château De Saint-aubin Clos du Château Saint-Aubin Premier Cru - 2019
750 ml

99.00 €

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdi e dorati.

Profumo

Note floreali, agrumi, frutta a polpa bianca, mandorla, mineralità e leggere tostature.

Sapore

Fresco, elegante, minerale, equilibrato, con buona acidità e lunga persistenza.

Gradazione

13% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio per vini bianchi di Borgogna.

Abbinamenti

Pesce, frutti di mare, crostacei, carni bianche, pollame in salsa, formaggi di capra.

Affinamento

In botti di rovere (barriques) per 10-14 mesi, con potenziale di invecchiamento.

Vinificazione

Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione in rovere, affinamento sulle fecce fini.

10-12°C