Dr. L Riesling Ice Wine Mezza è un vino dolce d'eccellenza dalla Mosella, Germania. Da uve Riesling congelate, ha colore giallo dorato, aromi di albicocca e miele. Al palato unisce dolcezza e acidità vibrante. Perfetto per dessert.
Germania - Mosella Vino dolce da dessert, "Eiswein" Riesling
Dr. Loosen Dr L Riesling Ice Wine Mezza - 2019 375 ml
52.20 €
Colore
Giallo dorato brillante
Profumo
Intenso, note di albicocca, miele, agrumi e minerali.
Sapore
Dolcezza avvolgente, acidità vibrante, frutti tropicali, pesca, finale persistente.
Gradazione
7.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice piccolo da vino dolce
Abbinamenti
Dessert alla frutta, formaggi erborinati, foie gras o come vino da meditazione.
Affinamento
Lungo potenziale di invecchiamento in bottiglia, con complessità crescente.
Vinificazione
Uve congelate sulla vite, pressatura a freddo per mosto concentrato e dolce.