Il Drappier Carte d'Or Brut Mezza è un Champagne d'eccellenza, dominato dal Pinot Noir. Presenta un colore giallo dorato, perlage fine. Al naso note di frutta matura, spezie e brioche. Al palato è fresco, potente e fruttato, con un finale lungo. Ideale come aperitivo o con piatti delicati.