Dallo Champagne, questo Brut Rosé Grand Cru è eleganza pura. Blend di Pinot Noir e Chardonnay, offre un colore rosa tenue, aromi di frutti rossi e un sapore fresco, vibrante e persistente.
Francia - Champagne Spumante Rosé Brut Metodo Classico Pinot Noir (prevalentemente), Chardonnay. Blend da Grand Cru.
Esaurito
Colore
Rosa tenue, delicato, con riflessi salmone e perlage fine e persistente.
Profumo
Note eleganti di frutti rossi, agrumi, fiori e sfumature di crosta di pane.
Sapore
Fresco, vibrante, armonioso, con un finale lungo e fruttato. Bollicina cremosa.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano da Champagne
Abbinamenti
Ottimo aperitivo, frutti di mare, crostacei, sushi, carni bianche delicate.
Affinamento
Minimo 36-48 mesi sui lieviti nelle cantine, seguito da degorgement.
Vinificazione
Metodo Classico, da uve Grand Cru. Seconda fermentazione in bottiglia.
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