Name: Francis Boulard - Les Rachais Brut Nature Champagne
Brand: Francis Boulard
SKU: 21516
Price: 142.80 EUR
Availability: InStock

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Francis Boulard - Les Rachais Brut Nature Champagne

Questo Champagne Francis Boulard Les Rachais Brut Nature, 100% Pinot Noir, offre un colore paglierino e perlage fine. Profumi agrumati, frutta bianca e mineralità anticipano un sapore secco, vibrante e persistente. Affinato 36+ mesi sui lieviti, è ideale con ostriche o come aperitivo. Servire a 8-10 °C.

Francia - Champagne
Champagne Brut Nature
Pinot Noir 100%

Francis Boulard Les Rachais Brut Nature Champagne - 2016
750 ml

142.80 €

Colore

Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati e perlage fine e persistente.

Profumo

Note agrumate, frutta bianca fresca, sentori minerali e delicate sfumature di lievito e panificazione.

Sapore

Secco, vibrante e di grande freschezza, con una mineralità incisiva e un finale lungo e pulito.

Gradazione

12.5% vol.

Tipo di bicchiere

Flûte o Tulipano da Champagne per apprezzare al meglio bollicine e profumi.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, con ostriche, frutti di mare crudi, sushi e preparazioni a base di pesce delicato.

Affinamento

Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia, conferendo complessità e struttura.

Vinificazione

Fermentazione in botti di rovere, tiraggio e rifermentazione in bottiglia senza dosaggio finale.

8-10 °C per esaltare la sua eleganza e freschezza.