Il Riesling Braitenpuechtorff di Ingrid Groiss è un eccezionale vino bianco austriaco, ottenuto esclusivamente da uve Riesling. Si presenta con un brillante color giallo paglierino e offre un bouquet aromatico di frutta a polpa bianca, agrumi e distintive note minerali. Al palato è fresco e vibrante, con una piacevole acidità che ne esalta l'equilibrio e il lungo finale. Ideale con pesce e piatti asiatici, si consiglia una temperatura di servizio di 8-10°C.
Austria - Weinviertel Vino Bianco Secco Riesling 100%
Ingrid Groiss Riesling Braitenpuechtorff - 2023 750 ml
21.28 €
18.09 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi
Profumo
Note di pesca, mela verde, agrumi, con sentori minerali e floreali
Sapore
Fresco, vibrante, con buona acidità ed equilibrio. Finale lungo e minerale
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da Riesling/Bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Pesce, frutti di mare, carni bianche, cucina asiatica, formaggi freschi
Affinamento
In acciaio inox, poi brevemente in bottiglia. Può invecchiare 5-10 anni
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata