Questo Saint-Véran di Patriarche Père & Fils è un vino bianco secco della Borgogna, 100% Chardonnay. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante e offre profumi di fiori bianchi e agrumi. Al palato è fresco, vivace e armonioso, perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e frutti di mare. Affinamento in acciaio per preservare la sua tipica freschezza. Servire a 10-12°C.
Francia - Borgogna Vino Bianco Secco Chardonnay 100%
Patriarche Père & Fils Saint-Veran - 2021 750 ml
41.60 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi.
Profumo
Aromi delicati di fiori bianchi, agrumi (limone, pompelmo) e note minerali.
Sapore
Fresco, vivace e armonioso, con un'ottima persistenza e un finale minerale.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con frutti di mare, pesce alla griglia, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Spesso in vasche d'acciaio inox o brevi passaggi in legno per preservare la freschezza.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.