Il Calvados Poderi Morini Sélection è un distillato francese della Normandia, prodotto da selezionate varietà di mele da sidro. Con il suo colore ambrato intenso, offre profumi di mela cotta, vaniglia e spezie. Al palato è morbido, rotondo e persistente, ideale come digestivo o con dessert. Affinato per almeno due anni in rovere, è un'espressione raffinata della tradizione locale.
Francia - Normandia Calvados (Distillato di Mela) Varietà selezionate di mele da sidro
Poderi Morini Calvados Sélecion - n.v. 700 ml
21.70 €
18.45 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Ambrato dorato intenso
Profumo
Intenso, con sentori di mela cotta, vaniglia, spezie e legno nobile
Sapore
Morbido, rotondo e complesso, con note di mela, frutta secca e spezie, finale persistente
Gradazione
40% vol.
Tipo di bicchiere
Bicchiere a tulipano o balloon per distillati
Abbinamenti
Ideale come digestivo, si sposa bene con formaggi stagionati, dessert a base di mela e cioccolato fondente
Affinamento
Minimo 2 anni in botti di rovere francese
Vinificazione
Fermentazione del succo di mela in sidro, doppia distillazione del sidro e successiva maturazione in legno