R. & L. Legras - Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru Magnum
R. & L. Legras Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru Magnum è un 100% Chardonnay francese. Giallo paglierino con perlage fine, offre profumi di agrumi e brioche. Fresco, cremoso e minerale, perfetto per aperitivi o frutti di mare.
Francia - Champagne Spumante Metodo Classico 100% Chardonnay
R. & L. Legras Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru Magnum - n.v. 1500 ml
198.98 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage fine e persistente.
Profumo
Elegante e complesso, note di agrumi, fiori bianchi, brioche, frutta secca e minerali.
Sapore
Fresco, cremoso, armonico, grande finezza, mineralità e un finale lungo e persistente.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flúte o Tulipano
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, crostacei, pesce raffinato, formaggi freschi.
Affinamento
Almeno 3-5 anni sui lieviti in bottiglia, spesso più a lungo per i Grand Cru.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Méthode Champenoise).