Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

FORUM

Buongiorno,
vorrei sapere qual é il tempo di conservazione della mortadella?

grazie mille e buona giornata
Michela

Domanda posta da: Michela Borsella
Categoria/Argomento

Dolceparma Mortadella Bologna affettata
Mortadella Bologna affettata - 100/110 gr.	4.91 €

Se sottovuoto ameno 4 mesi di share life ,se aperta dal sottovuoto e correttamente conservata in frigorifero può durare dai 20 ai 30 giorni ,Parlo di Mortadella intera .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )

Tonno Rosso Siciliano

Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana