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Tonno Rosso Siciliano

Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
Qual' è il formato ideale di fasta per fare la pasta e patate? Di quale pastificio?

Domanda posta da: Nunzia
Categoria/Argomento
Pasta Mancini
Maccheroni Mancini
Maccheroni 500 gr. 3.79 €
Maccheroni 1 kg. 7.39 €
La pasta e patate ,piatto di tradizione contadina del Sud Italia , si può fare con tutti i formati mischiati di pasta ,cioè con i vati avanzi, i rimasugli che restano inutilizzabili nella dispensa andrebbero riuniti in un pacchetto e utilizzati ,mischiati come capita . Posteremo il piatto appena possibile .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )