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è normale che il Castelmagno che ho ordinato abbia tante striature verdognole o vuol dire che sta scadendo ?

Domanda posta da: terenzio
Categoria/Argomento

Beppino Occelli Castelmagno d\'Alpeggio DOP - Beppino Occelli
Castelmagno d'Alpeggio DOP - 350 gr.	18.88 €
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Non solo è normale ,ma significa che è originale e di buona qualità ,con il passare dei giorni tende a formarsi una patina verdognola ,una muffa che personalmente mangio ,ma può essere grattata facilmente vista la friabilità del Castelmagno .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )