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Quale è la differenza tra spaghetti e spaghetti alla chitarra.

Domanda posta da: Romano
Categoria/Argomento

Pasta Mancini Spaghetti alla Chitarra Pasta Mancini
Spaghetti alla chitarra 500 gr.	3.79 €
Spaghetti alla chitarra 1 kg.	7.39 €

Nel caso del pastificio Mancini che non produce Pasta all'uovo ,la differenza tra spaghetto tradizionale e spaghetto alla chitarra è nella forma e nei tempi di cottura .
Lo spaghetto tradizionale è a forma tonda ,quello alla chitarra ha la sezione quadrata , I tempi di cottura dello spaghetto tradizionale sono di 9/ 10 minuti quelli dello spaghetto alla chitarra sono leggermente meno, intorno ai 7/8 minuti .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )