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Domande e risposte su cibo, vino e cultura enogastronomica italiana

 FORUM
Ma oltre al tartufo bianco quali sono glia altri ingredienti di questo patè.

Domanda posta da: Elisabetta
Categoria/Argomento
E' il fiore all'occhiello della Savini Tartufi, il Patè di tartufi Bianchi , viene trattato solo tartufo bianco locale presente al 90% e olio di semi ,non per ragioni economiche ,ma per non sovrastare e far rendere al meglio l'aroma del tartufo .
Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it )