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La lonza Al Berlinghetto è molto magra , nel periodo estivo la consigliate o si asciuga troppo e tende a perdere di morbidezza. Domanda posta da: Franca Categoria/Argomento
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E' un salume piu' estivo che invernale , condita con olio e limone e' ottima e si ammorbidisce Risposta da: O.I.P. ( www.soloprodottiitaliani.it ) |
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